Организация питания в образовательной организации

Столовая находится на первом этаже школьного здания. Столовая состоит из двух помещений: обеденный зал и производственное помещение.

Пищеблок оснащен необходимым технологическим оборудованием.

В обеденном зале установлены столы для приема пищи: прямоугольной формы со скамьями. Поверхность столов имеет гигиеническое покрытие, устойчивое против высокой температуры и дезинфицирующих средств.

При входе в обеденные залы размещены раковины для мытья рук, установлены два электрополотенца.

В оформлении стен обеденных залов использованы светлые тона.

В школе созданы условия для организации питьевого режима, на каждом этаже находится кулер с водой.

В школе организовано горячее питание для всех учащихся, разработано примерное 10-дневное меню с целью обеспечения наиболее полноценного питания школьников разных возрастов.

Горячее питание обучающимся предоставляется в учебные дни и часы работы школы пять дней в неделю – с понедельника по пятницу включительно.

Горячее питание школьники получают во время перемен. График питания в школьной столовой разработан на основании расписания занятий, утвержден директором школы.

Услуги по организации питания и поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию осуществляет ИП Зиминов Н.И.

График работы: понедельник – пятница 8.45-15.30

Здоровое питание в нашей школе: безопасность, польза и вкус по нормам Роспотребнадзора

Правильное питание — основа продуктивной учёбы, хорошего самочувствия и гармоничного развития ребёнка. В нашей частной школе мы уделяем организации питания особое внимание и строго следуем рекомендациям Роспотребнадзора по формированию рациона для школьников.

На этой памятке — ключевые принципы, на которых строится меню в нашей столовой:

Только щадящие методы приготовления. Мы используем отваривание, тушение и запекание — эти способы сохраняют максимум полезных веществ и не создают дополнительной нагрузки на пищеварение. Жарка как метод кулинарной обработки в нашем меню полностью исключена.
Сбалансированный состав блюд. В рационе — продукты, богатые незаменимыми аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Это помогает обеспечить организм энергией и всем необходимым для роста и развития.
Контроль соли, сахара и жиров. Мы ограничиваем содержание соли и сахара, а также снижаем долю жиров животного происхождения — так мы формируем у детей здоровые пищевые привычки и снижаем риски развития хронических заболеваний в будущем.
Безопасность и отсутствие раздражающих продуктов. Из меню исключены блюда, которые могут представлять эпидемиологические риски или раздражать слизистую желудочно‑кишечного тракта.

Что обязательно есть в нашем меню:

На завтрак: каши, творожные и яичные блюда, овощи и фрукты, горячие напитки (в том числе с добавлением ягод и мёда).
На обед: овощные закуски, первые блюда, гарниры, основные мясные и рыбные блюда, мясные запеканки, компоты или кисели, фрукты.

Как мы контролируем соблюдение норм:

Ежедневный контроль качества. Все продукты проходят проверку на соответствие санитарным требованиям, а готовые блюда — органолептическую оценку.
Работа с проверенными поставщиками. Мы сотрудничаем только с надёжными производителями, которые гарантируют свежесть и безопасность сырья.
Регулярные консультации с диетологом. Меню составляется с учётом возрастных потребностей детей и корректируется по мере необходимости.
Обратная связь от родителей и детей. Мы учитываем пожелания и замечания, чтобы сделать питание не только полезным, но и вкусным.

Мы уверены: здоровое питание — это не про ограничения, а про заботу и правильный выбор. Именно поэтому в нашей школе дети получают сбалансированные, питательные и аппетитные блюда, которые помогают им быть энергичными и сосредоточенными на уроках.

Оставьте заявку и мы перезвоним вам в ближайшее время